Оборудование для оснащения упаковок детских молочных кухонь
Вопрос «круглого стола» «Оборудование для оснащения детских молочных кухонь» для ЗАО «Киевский машиностроительный завод»:
1. Какие требования предъявляют к упаковочному оборудованию для детских молочных продуктов? Какие упаковочные технологии позволяют обеспечить безопасность детских молочных продуктов?
Сохранение здоровья человека с первых дней его жизни приобретает первостатейное значение. Крайне важно сохранить огромные потенциальные ресурсы, заложенные природой в молоке, при его промышленной переработке, используя новые технологии в переработке и упаковке. При упаковке таких продуктов требуются особые условия во время всего цикла фасовки и укупорки продуктов. ЗАО «Киевский машиностроительный завод» выпускает целый ряд фасовочно-упаковочного оборудования чистого розлива Clean и ультрачистого розлива Ultra-Clean для поддержания качества исходного продукта в течение всего процесса фасовки, начиная с обеззараживания тары, фасовочных узлов и до запечатывания тары с помощью термосварки.
На данных машинах используются герметичные баки подачи продукта с уровнемерами, что обеспечивает автоматическую дозагрузку продукта, что само по себе предотвращает попадание воздуха в систему.
Обеззараживание внутренней поверхности тары и фольги осуществляется без применения химических реагентов, с использованием высокоинтенсивного импульсного бактерицидного УФ-излучения сплошного спектра, что позволяет воздействовать не только на вирусы и бактерии в вегетативной форме (палочки, кокки), но и на наименее чувствительные грибы, простейшие микроорганизмы и споровые формы бактерий, в отличие от линейного УФ-излучения, оказывающего исключительно избирательное воздействие на микрофлору, в частности не влияющего на споровые виды бактерий. Стерилизация тары осуществляется с эффективностью не менее 99,97 %, что сравнимо с эффектом обеззараживания широко применяемой в данных целях перекиси водорода (Н2О2).
Автоматическая система дезинфекции защищает от загрязнений посредством периодического распыления дезинфекционного раствора низкопроцентной (5%) перекиси водорода на поверхности, которые могут контактировать с продуктом. Эта система может быть использована в полуавтоматическом режиме.
1. Какие требования предъявляют к упаковочному оборудованию для детских молочных продуктов? Какие упаковочные технологии позволяют обеспечить безопасность детских молочных продуктов?
Сохранение здоровья человека с первых дней его жизни приобретает первостатейное значение. Крайне важно сохранить огромные потенциальные ресурсы, заложенные природой в молоке, при его промышленной переработке, используя новые технологии в переработке и упаковке. При упаковке таких продуктов требуются особые условия во время всего цикла фасовки и укупорки продуктов. ЗАО «Киевский машиностроительный завод» выпускает целый ряд фасовочно-упаковочного оборудования чистого розлива Clean и ультрачистого розлива Ultra-Clean для поддержания качества исходного продукта в течение всего процесса фасовки, начиная с обеззараживания тары, фасовочных узлов и до запечатывания тары с помощью термосварки.
На данных машинах используются герметичные баки подачи продукта с уровнемерами, что обеспечивает автоматическую дозагрузку продукта, что само по себе предотвращает попадание воздуха в систему.
Обеззараживание внутренней поверхности тары и фольги осуществляется без применения химических реагентов, с использованием высокоинтенсивного импульсного бактерицидного УФ-излучения сплошного спектра, что позволяет воздействовать не только на вирусы и бактерии в вегетативной форме (палочки, кокки), но и на наименее чувствительные грибы, простейшие микроорганизмы и споровые формы бактерий, в отличие от линейного УФ-излучения, оказывающего исключительно избирательное воздействие на микрофлору, в частности не влияющего на споровые виды бактерий. Стерилизация тары осуществляется с эффективностью не менее 99,97 %, что сравнимо с эффектом обеззараживания широко применяемой в данных целях перекиси водорода (Н2О2).
Автоматическая система дезинфекции защищает от загрязнений посредством периодического распыления дезинфекционного раствора низкопроцентной (5%) перекиси водорода на поверхности, которые могут контактировать с продуктом. Эта система может быть использована в полуавтоматическом режиме.
Другие новости по теме:
